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Mosaïque de terroirs
Le Crest
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Les Marnes noires
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Les coteaux de Pézilla
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Le Crest (Claira, St Hippolyte, Espira de l’Agly, Salses le Château, Rivesaltes)
Terrasse caillouteuse. Texture filtrante en surface et présence d’argile en profondeur conservant la fraîcheur durant les chaleurs estivales. Sol très adapté à la production de Côtes du Roussillon rouge.

Le Jas (Rivesaltes)
Terrasse calcaire composée d’un sol très argileux adapté à la culture des cépages rouges.

Les Contreforts des Corbières (Opoul, Salses le Château, Espira de l’Agly)
Sol rouge sur calcaire compact, sol caillouteux peu fertile, très adapté à la production de Vin Doux Naturel et de Côtes du Roussillon Villages.

Les Coteaux de Pézilla (Corneilla, Pézilla la rivière)
Coteaux et Terrasses de colluvions schisteux et de galets roulés. Sols acides du quaternaire. Les reliefs sont très accidentés.

Les Marnes noires (Coteaux d'Espira de l’Agly et de Cases de Pene)
Ces sols noirs issus du crétacé, composés de schistes et de pierres éclatées, sont pauvres et moyennement profonds.  Parfaitement adaptés à la culture de la vigne ils donnent des Côtes du Roussillon de caractère.

La Salanque et les bords de rivière (Pia, St Laurent de la Salanque, St Hippolyte, Claira, Bompas)
Sol alluvionnaire fertile permettant une maturation en douceur. Ces zones sont réservées aux Vin de Pays.
 


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