Rivesaltes Ambré Millésime 1985

€28.33

Appellation d’Origine Protégée
Vin Doux Naturel

Dégustation
Robe : Lumineuse, reflet vieil or, ambré.
Nez : Intense et complexe. Marmelade de citron, écorces d'oranges confites mais aussi cire d'abeille et noix
Bouche : Fraîche, sirupeuse, arômes délicats de pain grillé, noisette grillée, finale aux arômes d'écorces d'oranges confites. Beaucoup de finesse et d'élégance.

Cépages
Macabeu, Grenache blanc, Grenache gris et Muscat d'Alexandrie

          

Quantity

Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées.

Vinification - Élevage
Traditionnelle en blanc, fermentation à température contrôlée. Elevage en cuves quelques années puis en fûts de chêne. Mis en bouteille en 2009.

Accords mets et vins
S’apprécie sur un foie gras, un gâteau à l’orange, des pâtisseries au miel…
Servir à 15°C

Médailles et récompenses
3 étoiles Guide Hachette des Vins 2018
89/100: The Wine advocate - Guide Robert Parker
Or: Vivexpo des Vins Doux Naturels 2016
Or: Concours des Grands Vins du Sud 2015
Or: Concours Général Agricole 2015

médaille
72 Items

Data sheet

Color
Ambré
Appellation
Rivesaltes
Gamme
Collections Millésimes

Download

VDN Rivesaltes Ambré 1985

Download (287.9k)