Chardonnay Réserve 2016

€35.00

(€5.83 par bouteille, ce produit est vendu uniquement par carton de 6)


Vin de Pays Côtes Catalanes
Indication Géographique Protégée
élevé en fût de chêne

Dégustation
Robe : Or pâle
Nez :Intense et complexe. Notes de vanille, d’agrumes et de fleurs blanches mêlées aux notes grillées.
Bouche : Sucrosité en attaque. Bel équilibre et finale sur la fraicheur.

Cépage
100% Chardonnay

Quantity
En stock

Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Sélection de nos plus belles vignes implantées sur des zones alluvionnaires fertiles.

Vinification - Elevage
Débourbage statique à froid. Mise en barrique dès le départ en fermentation. Bâtonnage régulier tout au long de l’élevage d’une durée de 5 mois et 1/2. Mis en bouteille au mois d’avril suivant la vendange.

Accords mets et vins
S’apprécie sur des Coquilles Saint Jacques, gambas en persillade et viandes blanches.

Servir à 8°C

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Data sheet

Color
White
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
Gamme
Réserves

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VDP Chardonnay Réserve 2016

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