copy of Viognier 2016

€12.50

Vin de Pays d’Oc
Indication Géographique Protégée 

Dégustation
Robe : Or.
Nez : Frais avec des notes de fruits exotiques et de pêche blanche.
Bouche : Attaque fraiche, longueur aromatique sur une finale d’ananas frais.

Cépage
100% Viognier

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En stock

Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées.

Vinification - Elevage
Débourbage statique à froid. Fermentation à température contrôlée. Mis en bouteille au mois de janvier suivant la vendange.

Accords mets et vins
S’apprécie sur saumon fumé, poisson en sauce à la crème, mais aussi à l’apéritif avec des amandes grillées.

Servir à 12°C

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Data sheet

Color
White
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
Gamme
Cépages
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IGP Rancio sec

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