Chardonnay Réserve 2017

35,00 €

(5,83 € par bouteille, ce produit est vendu uniquement par carton de 6)


Vin de Pays Côtes Catalanes
Indication Géographique Protégée
élevé en fût de chêne

Dégustation
Robe : Or
Nez : Floral avec des notes de vanille et de fruits blancs.
Bouche : Ample et ronde. Arômes fruits exotiques, toastés et vanillés. Notes briochées. Long et harmonieux.

Cépage
100% Chardonnay

Quantité
En stock

Terroir
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Sélection de nos plus belles vignes implantées sur des zones alluvionnaires fertiles.

Vinification - Elevage
Débourbage statique à froid. Mise en barrique dès le départ en fermentation. Bâtonnage régulier tout au long de l’élevage d’une durée de 5 mois et 1/2. Mis en bouteille au mois de mars suivant la vendange.

Accords mets et vins
S’apprécie sur des Coquilles Saint Jacques, gambas en persillade et viandes blanches.

Servir à 8°C

188 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
Appellation
Vin de Pays Côtes Catalanes
Gamme
Réserves

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