Economie

Notre activité vitivinicole par nature non délocalisable, a un impact économique considérable sur nos territoires. Elle est créatrice d’emplois directs, dans les exploitations de nos adhérents et au sein de la cave elle-même et également d’emplois indirects au travers de tous nos partenaires et fournisseurs. La pérennisation des exploitations de nos vignerons est donc la pierre angulaire de notre stratégie.

Les moyens que nous mettons en œuvre pour y parvenir sont répartis sur 2 axes :

L’amélioration de la rémunération à l’hectare

Deux leviers sont indissociables pour améliorer la rentabilité d’une exploitation : La qualité des produits et les rendements de l’exploitation.
La qualité se gagne surtout au niveau du vignoble, la rémunération que nous versons aux vignerons est directement liée avec la qualité des raisins apportés. De notre côté, nous mettons à leur disposition un accompagnement technique pour les aider à progresser.
Pour les producteurs, les enjeux sont multiples ; ils doivent optimiser leurs rendements qui sont naturellement très bas sur nos terroirs, ils doivent produire avec un souci constant de la qualité, et enfin nous leur demandons de s’inscrire dans des démarches environnementalement vertueuses.
Heureusement, la récompense est là, car nos vins, et ceux du Roussillon en général, sont de mieux en mieux reconnus par les consommateurs et les prescripteurs.

Le développement de nos ventes

Nous réalisons entre 45 et 50 % de notre chiffre d’affaires en vente directe auprès des particuliers, des restaurateurs et des cavistes. Ce lien direct est important car il nous permet de continuer à progresser et à adapter notre production aux attentes des consommateurs.
Avec plus de 30 ans d’expérience dans la vente directe de nos vins, nous avons la certitude que l’approche des marchés avec une offre segmentée et adaptée à chaque situation est indispensable. Notre marque principale, Arnaud de Villeneuve, est commercialisée par nos propres réseaux commerciaux en France et à l’exportation, mais principalement sur le circuit traditionnel du CHR et auprès des cavistes. C’est une gamme riche de plus de 50 références, représentative de la diversité de notre production.
Nous gérons également un portefeuille de plusieurs autres marques que nous dédions à certains clients ou à certains circuits commerciaux comme les cash and carry par exemple.
Les relations avec la grande distribution au niveau des centrales nationales sont gérées par notre filiale commerciale, Vignerons Catalans ou en partenariat avec des metteurs en marchés ou des négociants.